nella tradizione popolare delle Marche

Il libro prende in considerazione con apposite schede 843 piante diffuse nelle Marche con i loro utilizzi nell’alimentazione, nella medicina, nelle attività lavorativi, nei riti religiosi ecc. Vi si trovano anche 260 ricette tradizionali realizzate con le piante presentate.

Autrice: Antonietta Baldoni
Genere: natura, cucina, tradizioni
Editore: Tecnoprint, Ancona 2014
Pagine: 592

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